可以興-2    

    磚茶在歷史記載中,目前僅存的在中茶公司1983年未成立之前可能只有「可以興茶磚」較具代表了,可以興茶磚是目前普洱茶友所耳熟能詳,如雷貫耳的茶磚之王,它的主人周文卿先生更是位傳奇人物,其與後興茶莊主人李拂一兩位前輩更是改變中國普洱近代史之重要人物。

  此茶磚為2006年的生茶,樟香氣明、持久不退,茶湯澀度適中,湯色豔紅,生津甜潤,是一款適合馬上品飲的優質好茶,如果再經過2~3年的自然倉陳放、轉化,相信老度會再追上來,等茶的油質轉化出來,茶湯會更柔和,茶質會更重,深受收藏家的喜愛。

  產品名稱:易武喬木(生茶)

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普洱茶真偽鑒別方法

近年來,隨著"普洱茶熱"的興起,市場上動輒可見"40年歷史"、"50年生產"的"陳年普洱"。專家提醒,在魚龍混雜的市場上要學會辨別真偽,避免上當受騙。

雲南省茶業協會會長鄒家駒26日在雲南省首屆普洱茶國際研討會上提醒大家,現在不光是市場,就連一些書籍、甚至是博物館也有弄錯的時候,其混亂程度可見一斑。要想減少受騙的可能,首先應從歷史角度搞清一些關於普洱茶的常識。

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寶成蔡其建 蓋普洱茶博物館

2015年02月20日 06:44Plurk
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蔡其建收慈數十萬片普洱茶,價值逾10億元,堪稱台灣普洱茶收藏大王(圖片:湯興漢)蔡其建收慈數十萬片普洱茶,價值逾10億元,堪稱台灣普洱茶收藏大王(圖片:湯興漢)

身價百億的國際鞋王、前寶成工業董事長蔡其建,閒暇最愛普洱茶。20多年來,他從飲 茶、品茶,到收茶、藏茶,已是台灣收藏最多的普洱茶王。他收藏多達數十萬餅、價值深不可測的普洱茶,並展示紅印、藍鐵等多種頂級普洱。有人說他的茶,5代 都喝不完,他回答:「不止5代,我還要蓋一座博物館來放我的茶,退休後就去顧館。」

普洱茶中的珍品紅印,二十年前一餅紅印只要幾千元,十多年前漲到三萬元,目前已追高到一百萬元以上,許多普洱茶收藏家,可能這輩子都沒有喝過一口紅印。蔡 其建最多時雖收了上百餅,但因為「喝一片少一片」,加上交流,數量已大為減少,平日也不捨得拿出來。本刊估計,蔡其建所蒐集的普洱茶,至少逾十億元,數量 更驚人,達數十萬餅,堪稱台灣最大藏家。

去年六月,他卸下寶成董事長一職,在苗栗三義實現他的退休夢想,「把我的茶都放過去,成立一個茶業博物館,等我以後去顧。」(撰文:陳仲興)

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104/9/4-104/9/7在臺北世貿一館(427)攤位茶葉展

現場另有各種優惠~歡迎大家來品茶!謝謝!

http://tea-fair.top-link.com.tw/logo.php

世貿  

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如何選購普洱茶
 

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  普洱茶主要産地是雲南省,近10年來,纔開始在各地流行起來,由於衛生部門研究普洱茶有降血脂、瘦身、抗癌的功能,尤其是保存越久的普洱茶越有效能,所以價格的變動也相當劇烈。


  辨別新、老普洱茶

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<< 普洱茶:紅印、黃綠印的區別 >>

紅印紅印圓茶又稱現代普洱貢茶,製於1940年範和鈞創辦佛海茶廠之時。其餅茶內飛為綠茶八中紅色印記,且茶餅的外紙正面印著紅色八中茶”中茶公司標誌。在八個“中”字組成的圓圈內,有一紅色“茶”字。在中茶公司所產的普洱茶品中,而冠以“八中茶”標誌者且又“茶”字為紅色者,只有紅印普洱圓茶和紅印雲南沱茶,是空前絕後的。

   紅印普洱 圓茶除了其身世價值外,茶品品質亦屬現代普洱茶中的上乘之品。除了茶菁肥碩,條索飽滿,顏色粟紅,茶面油光、茶湯透紅及葉底柔軟新鮮等品質外,其中茶內正 完全埋在茶餅中央,是舊式壓模製造,使用古老製作工藝,無不是臍臼圓型餅茶,茶湯厚釅、有蘭香或野生樟香味,紅印圓茶,是猛海茶廠得以在現代普洱茶史上笑 傲群雄的依據之一。

 

黃印雲南七子餅”,其實就是現代綠印普洱茶茶品,是由猛海茶廠50年代未所產的,被稱之為“現代拼配茶菁的普洱茶品始祖”的“黃印圓茶”。黃印圓茶,由於毫頭 多,陳化後都轉變為金黃色,是以茶餅呈黃色,故其外包紙標記八個紅色中字組成的圓圈中“茶”字為黃色,而內正標記為綠色“茶”字。

 

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< 普洱古樹貢茶膏 - 紅凝丹 >

 

產品精選雲南生態喬木古樹普洱茶葉為原料,遵循自然古法,手工精制而成。

其外觀顯墨綠盈潤,內質豐富厚重,湯色酒紅,僑木沉香,口感綿滑;是品飲.養生.收藏之珍稀茶品

而一百多斤頂級普洱茶,也只能秘制出幾斤茶膏。

 

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